Paso a paso
- 1
Machacamos los ajos, y le agregamos el jugo del limón (sin semillas)
- 2
En una bolsa limpia, ponemos las presas de pollo con el agua previamente preparada y lo llevamos a la nevera, puede ser prepararlo a la noche para comerlo al medio día seguiente
- 3
Cuando lo vayamos a comer, lo ponemos en una sartén a temperatura media, con todo el líquido que tenga la bolsa, y le agregamos sal y pimienta a gusto, una vez que queden doraditos de ambos lados, están listos, si tienen dudas, pueden hacer un corte cerca del hueso y verificar que no haya sangre
- 4
Y listo para comer!, yo lo acompañé con un arroz blanco, pero también quedaría muy bien con un puré o una ensaladita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Andrea le encantará ver cómo quedó.
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