🌯 BURRITOS CON TORTILLA DE TRIGO 🍅🥬 🥑

Name: 🌯 BURRITOS CON TORTILLA DE TRIGO 🍅🥬 🥑
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 9 oz harina de trigo; 1 huevo; 1 cdita sal de mar; c/n Aceite de coco o en spray para cocinar las tortillas (elige el de tu preferencia); 1 cda aceite de oliva; 1 diente ajo prensado; 1 cdita comino; 1 pizca pimienta cayena; 3 tazas frijoles cocidos con una hoja de laurel; al gusto Sal y pimienta; 2 aguacates; 1 cdita aceite de oliva; Jugo de 1 limón; 2 cebolletas picaditas; 1 diente ajo prensado; al gusto Sal y pimienta; 1/2 cebolla blanca picada; 1 puñado cilantro picadito; 1 pimiento rojo picadito; Tomatitos cherry picaditos; 2 cdas aceite de oliva; 1 cda vinagre de manzana; al gusto Chile Serrano picado (opcional); al gusto Sal y pimienta; Lechuga 🥬 o col picada; Queso feta o el de tu preferencia; Jalapeños en escabeche picados; Gajos de limones; Crema agria; Cilantro picadito

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

#super #facil

🌯 BURRITOS CON TORTILLA DE TRIGO 🍅🥬 🥑

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Guardada

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Ingredientes

1hr

5 raciones

PARA LAS TORTILLAS:
9 ozharina de trigo
1huevo
1 cditasal de mar
c/nAceite de coco o en spray para cocinar las tortillas (elige el de tu preferencia)
PARA RELLENO FRIJOLES Y PARA SOFREÍRLOS:
1 cdaaceite de oliva
1 dienteajo prensado
1 cditacomino
1 pizcapimienta cayena
3 tazasfrijoles cocidos con una hoja de laurel
al gustoSal y pimienta
PARA EL GUACAMOLE:
2aguacates
1 cditaaceite de oliva
Jugo de 1 limón
2cebolletas picaditas
1 dienteajo prensado
al gustoSal y pimienta
PARA PICO DE GALLO:
1/2cebolla blanca picada
1 puñadocilantro picadito
1pimiento rojo picadito
Tomatitos cherry picaditos
2 cdasaceite de oliva
1 cdavinagre de manzana
al gustoChile Serrano picado (opcional)
al gustoSal y pimienta
EXTRAS PARA ACOMPAÑAR:
Lechuga 🥬 o col picada
Queso feta o el de tu preferencia
Jalapeños en escabeche picados
Gajos de limones
Crema agria
Cilantro picadito
Cebolla roja picada

Guardada

Paso a paso

1hr

1

Para las tortillas solo haz la mezcla; usa una prensa o tortillera como la conozcas y cocina las tortillas al momento para que estén calientitas
2

Para los frijoles aplástalos y sofríelos con aceite y agrega los condimentos, sazona con sal y pimienta al gusto
3

Para el guacamole solo mezcla y salpimenta al gusto
4

Para el pico de gallo todo bien picadito y salpimenta
5

Para montar los tacos primero frijoles, y lo demás, están deliciosos y te llena bastante