Magdalenas de chocolate y plátano saludables

La verdad que me puse a cocinar y mezcle cositas y salió esto inspirándome en varias recetas de magdalenas.
Magdalenas de chocolate y plátano saludables
La verdad que me puse a cocinar y mezcle cositas y salió esto inspirándome en varias recetas de magdalenas.
Paso a paso
- 1
Mezcla y tritura todos los ingredientes secos y resérvalos (harina, nueces, levadura y cacao)
- 2
Ahora tritura el plátano y los dátiles (sin hueso) y añade después la leche, los huevos y el aceite y mezcla todo
- 3
Una vez tenemos todos los ingredientes húmedos mezclados, añadimos los secos y mezclamos todo y que quede sin grumos. Tiene que quedar una masa medianamente espesa, (si queda demasiado líquida o demasiado espesa añade o harina o un poco más de aceite para corregir)
- 4
Precalentamos el horno 180° y mientras engrasamos los moldes de las magdalenas.
- 5
Vertemos la masa y debe quedar un poco más de la mitad del molde en cada magdalena.
- 6
Decoramos con fideos de chocolate o semillas y metemos al horno 15 min y voilà a disfrutar!!:)
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