En mi casa muchos días comemos milanesas de pollo, y algunos días quedan sobras que las podemos aprovechar en una deliciosa ensalada. Perfecta para una cena fácil y rápida.

Este plato lo preparo indistintamente con carne de cerdo, de vaca, de pollo o de pavo. En este caso las hice con cerdo porque tenía en la nevera un lomo que quería aprovechar.Es muy rico y además nutritivo. Si queremos hacerlo más ligero, se pueden untar los filetes con aceite de oliva y asarlos al horno.Se puede acompañar con una ensalada, con puré de patatas o con pasta cocida y luego rehogada en manatequilla.

Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.

Las milanesas son una comida muy conocida. Se pueden hacer con pollo, vacuno o cerdo, e incluso, vegetarianas que son una delicia.La diferencia de éstas es el rebozado más compacto, crujiente y nutritivo.

Las milanesas, carne rebozada es un recurso muy bueno para tener en el congelador. Yo suelo aprovechar cuando encuentro carne, de vaca, de pollo, de pavo o de cerdo a buen precio, y de buena calidad, y compro cantidad, preparo las milanesas y las congelo.De esta forma siempre tengo un plato listo para freír u hornear.

A quien no le gustan las milanesas con puré?? En casa es una de las comidas estrellas, la que siempre pide mi hijo, pero son las milanesas con puré de papas no las milanesas con papas fritas!!!Yo creo que en todas las casas es igual, las milanesas están en todos lados, en los lugares que venden sándwiches, en los bares, en los restaurantes, donde sea…Hasta frías son riquísimas, se pueden hacer con un montón de cortes y así tendrán sabores diferentes, a nosotros las que más nos gustan son las bola de lomo o nalga y cuanto mas grandes mejor.El pan rallado de panadería y también queda muy bien con pan lactal picado bien fino, salen crocantitas

Estas Milanesas, las ha hecho mi hijo, que son como las hace él en Argentina. La guarnición es improvisada teniendo en cuenta lo que tienes en la nevera.Están cocinadas, en el horno. Dice mi hijo que en Argentina, cocinan mucho así porque absorbe menos aceite.

Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋

Son las milanesas de toda la vida ( lomo de cerdo empanado) con una guarnición improvisada. Las pizzetas son papas cortadas en rodajas más o menos finas (cortadas a lo largo para que queden más grandes) con una salsa de pizza por encima y queso mozzarella.

Tenia antojo de milanesas. Ya le perdí el miedo pues están deliciosas! Jugosas y tostadas por fuera... nada grasosas!!Esta vez las freí, pero reservé para hornearlas en el futuro. Deseo la disfruten.*Pan panko casero (migas de pan estilo japonés) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/245445-pan-panko-caseromigas-de-pan-estilo-japonés

Estas Milanesas están de lo más ricas. Y a los niños seguro que les encanta!!

Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor.