Bizcocho de harina de almendras, coco🥥, naranja 🍊 y chocolate, keto, sin azúcar
Esta semana quiero sorprenderles con una torta que lleva coco, porque sé que les encanta!! No sé si alguien ha hecho esta torta, pero he pensado que podría estar rica y me he animado a probar! Y la verdad es , que está deliciosa!! Ya me diréis qué os parece.
Bizcocho de harina de almendras, coco🥥, naranja 🍊 y chocolate, keto, sin azúcar
Esta semana quiero sorprenderles con una torta que lleva coco, porque sé que les encanta!! No sé si alguien ha hecho esta torta, pero he pensado que podría estar rica y me he animado a probar! Y la verdad es , que está deliciosa!! Ya me diréis qué os parece.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los ingredientes es lo primero
- 2
Y preparar el molde con el spray de aceite de girasol 🌻
- 3
Bate los huevos 🥚 tres minutos o cuatro minutos y luego, añade el aceite poco a poco, hasta que se forme una especie de mayonesa ligera. Bátelo otros tres o cuatro minutitos más.
- 4
A continuación añade la harina de almendras, el coco y el chocolate en polvo
- 5
Añade el vaso de zumo de naranja
- 6
Y la ralladura de la naranja
- 7
Mézclalo bien pero muy suavemente y al mismo tiempo deshaz los grumos que se hayan podido formar
- 8
Vierte en el molde, y hornea 45' a 160°, calor abajo y arriba
- 9
Deja enfriar completamente y dale la vuelta al molde para que se suelte
- 10
Decora con naranja confitada y moja con un poco de zumo de mandarina o de naranja todo el bizcocho, si quieres un extra de humedad.
- 11
Colócalo en un plato bonito añade unas flores de ciruelo u otras... y a tomar el café o el té!! BON PROFIT!!
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