Poner en una olla chica el agua, el aceite, el cacao y el azúcar, una vez que hirvió dejar enfriar. Agregar a la mezcla anterior las 5 yemas y separar 1/4 de la preparación para su cobertura posteriormente.

A los otros 3/4 restantes agregarle 2 claras y 1/4 de taza de azúcar, un vaso de harina con el polvo para hornear. Mezclar y llevar a un horno moderado por 20 minutos aproximadamente. Cuando la torta está fría esparcir la cobertura. Y listo! Queda genial!!