ALUBIAS CON OREJA Y CHORIZO EN COOKEO (MOULINEX)

La Cookeo no deja de ser una olla rápida o a presión, con lo cual también puede hacerse en otro tipo de olla, siempre teniendo en cuenta el tiempo de cocción en dicha olla.
ALUBIAS CON OREJA Y CHORIZO EN COOKEO (MOULINEX)
La Cookeo no deja de ser una olla rápida o a presión, con lo cual también puede hacerse en otro tipo de olla, siempre teniendo en cuenta el tiempo de cocción en dicha olla.
Paso a paso
- 1
Se pone en remojo las alubias la noche anterior.
- 2
Lavamos bien los chorizos y la oreja a la que hacemos unos cortes para que se quede estirada.
Se pican las verdura menudita y las zanahorias las cortamos en rodajas.
- 3
Seleccionamos: manual, dorar y cuando marque añadir ingredientes echamos las verduras junto con el chorizo y la oreja.
Dorar 6 minutos
- 4
Añadir las alubias, el tomate frito, la sal y el agua.
Salir del proceso de dorar y cerrar la olla.
Programar: cocción rápida 30 minutos
Inicio rápido (para hacerlas en el momento).
- 5
Cortamos el chorizo en rodajitas y la oreja en trozos, emplatamos y servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Alubias pintas con oreja de cerdo Alubias pintas con oreja de cerdo
Un plato tradicional de legumbres con muchas calorías, pero sin grasas. #tescoma Manuel S. Muñoz -
Alubias blancas con oreja y chorizo al estilo de pepa Alubias blancas con oreja y chorizo al estilo de pepa
Como siempre decimos todas las recetas, se pueden cocinar de mil maneras por eso los nombres que suelo poner en ellas me refiero a la persona de la cual lo aprendí CONRADO -
Alubias con oreja, con Thermomix Alubias con oreja, con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=nQdJZ54sxVI No solo recetas -
Alubias blancas con oreja de cerdo Alubias blancas con oreja de cerdo
Las puedes hacer picantes o normales espelamejor -
Habichuelas con chorizo y oreja de cerdo Habichuelas con chorizo y oreja de cerdo
Me inspire en una de tantas por la Red y utilice los ingredientes que tenemos en mi zona.Se le puede poner un trozo de repollo pero no tenía en ese momento. Manuel costa
Más recetas
Comentarios