Hamburguesa light de pollo y verduras
Sé que la foto no es la más artística que existe, pero esta receta hará las delicias de toda aquella persona que quiera comer rico y ligero.
Hamburguesa light de pollo y verduras
Sé que la foto no es la más artística que existe, pero esta receta hará las delicias de toda aquella persona que quiera comer rico y ligero.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el diente de ajo (no importa el tamaño de corte, pero se prefiere pequeños)
- 2
Pasar por la sartén hasta que se doren
- 3
Añadir sal y pimienta
- 4
Trocear los pimientos y cortar el calabacín en dados (quitar las pepitas de todo)
- 5
Añadir a la sartén y sofreír
- 6
Tras sofreír durante 10 minutos, añadir un vasito de vino
- 7
Remover hasta que el vino se consuma
- 8
Una vez consumido, pasar por la batidora
- 9
Mezclar en un bol con la carne de pollo picada y añadir el pimentón
- 10
Batir un huevo, añadirlo al bol y mezclar
- 11
Pueden hacerse en la sartén o en el horno
Cooksnaps
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