Empanadas de acelga👏👏

Name: Empanadas de acelga👏👏
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados acelga; 1 lata picadillo; 4 huevos; 2 paquetes tapa para empanadas; 1 cebolla; 1/4 de queso cremoso; 1 cucharada queso crema... si les gusta... si no no le pongan

Rocio Montes @romontes

Empanadas de acelga👏👏

Rocio Montes @romontes

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Ingredientes

2 atadosacelga
1 latapicadillo
4huevos
2 paquetestapa para empanadas
1cebolla
1/4de queso cremoso
1 cucharadaqueso crema... si les gusta... si no no le pongan

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Paso a paso

1

Picar la cebolla colocarla en una olla o sartén con aceite... hasta que esté dorada
2

Lavar y cortar la acelga, colocarla en la olla con la cebolla y dejar que se cocine... una vez que esté tierna la hoja condimentamos a gusto yo sólo le pongo sal y una cucharadita de pimentón.luego... apagamos el fuego... y colamos para sacar el exceso de agua..
3

Ponemos a hervir los huevos... así dejamos que la preparación se enfríe un poco..
4

Una vez frío agregamos el picadillo, los huevos picados y la cucharada de queso crema... opcional..
5

Por último colocamos cuadraditos de queso y armamos las empanadas...enharinamos una asadera y llevamos al horno !!