Torrijas🍞
Llegando la semana santa o Pascua apetece hacer torrijas, una receta fácil y rápida!
Os invito a suscribiros a mi canal de Youtube BakeWithLove y formar parte de esta pequeña familia!💖
https://youtu.be/cw988zkYO5s
Torrijas🍞
Llegando la semana santa o Pascua apetece hacer torrijas, una receta fácil y rápida!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezaremos cortando el pan en rebanadas de unos 2 cm y retiraremos las puntas
- 2
En una olla pondremos a calentar la leche con la piel de limón y la canela en rama. También pondremos 1 cucharada de azúcar y la dejaremos infusionar
- 3
Una vez empieza a hervir la leche, la colaremos y la pasaremos a un bol para que se temple
- 4
Mientras tanto iremos batiendo los huevos
- 5
También prepararemos una sartén con abundante aceite (que cubra la mitad de la rebanada)
- 6
Una vez la leche está templada podemos empezar!
- 7
Cogemos una rebanada, la bañamos en leche por ambas caras (no mucho rato para evitar que se nos deshaga)
- 8
La pasamos por huevo y la ponemos en la sartén con el aceite caliente
- 9
Cuando esté doradita por una cara, le daremos la vuelta para que se dore por la otra
- 10
Una vez bien doradita la sacamos y la ponemos en un plato con papel absorbente
- 11
Una vez tengamos todas ya hechas, las pasamos por un bol donde habremos mezclado el azúcar y la canela en polvo y las rebozamos bien
- 12
Y listo, ahora solo queda comerselas! 😋
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