Costilla con panceta y tomate
Juan Lorenzo @cook_11945430
Carne de cerdo con un sofrito de tomate, receta rápida y rica.
Costilla con panceta y tomate
Carne de cerdo con un sofrito de tomate, receta rápida y rica.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos tanto la panceta como la costilla, salpimentamos.
- 2
Picamos la cebolla y el ajo, sofreímos en un poco de aceite de oliva, agregamos la carne y hacemos bien.
- 3
Ponemos también el tomate, Salamos y ponemos una cucharadita de azúcar
- 4
Dejamos a fuego medio por 30 minutos.
- 5
Una vez reduzca la salsa Emplatamos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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