Para empezar agregar a un bowl el aceite o manteca junto con el azúcar mezclar con batidora eléctrica o mano.

Empezar a agregarle la harina tamizada de a poco hasta que se empiece a hacer una masa. Puede ser que necesites un poco más de harina para armar el bollo ayudarse con una cuchara o con la mano. Una vez hecho el bollo ya liso mandar a la heladdra por 15 min

Estirar la masa y cortar con un cortante para galletitas o un vaso o tapa. Poner en una placa con un poco de aceite y mandar al horno por 15/20 min. Podes agregarle azúcar por arriba antes de meterlas.