Mayonesa casera
Fácil, fácil, muy fácil!! Hoy con mi prima hicimos por primera vez mayonesa casera. Nos sorprendió la hermosa consistencia, el delicioso sabor y sobre todo lo fácil que fue hacerla
Mayonesa casera
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Liliana“Exquisita y con una consistencia espectacular. Gracias por compartir tu receta.😋” -
Mia“Riquisima!” -
paola“Riquisima, recomiendo esta receta! Muchas Gracias” -
Roxana“Riquísima y muy fácil de hacer” -
Daiana Guibaudo“Definitivamente no compro más mayonesa en el súper 😂 quedó increíble! La textura y el sabor buenísimos! Le agregué un diente de ajo mientras lo procesaba porque soy fan del ajo jajaja gracias por la receta Vale!! ❤️❤️❤️” -
Mariana Giannecchini“Genial”
Fácil, fácil, muy fácil!! Hoy con mi prima hicimos por primera vez mayonesa casera. Nos sorprendió la hermosa consistencia, el delicioso sabor y sobre todo lo fácil que fue hacerla
Paso a paso
- 1
Colocar el huevo, la sal, el jugo de limón y la mitad del aceite en el vaso de la minipimer
- 2
Llevar al fondo del vaso el mixer. Mixear (sin levantar el mixer del fondo) hasta que se emulsionen todos los ingredientes
- 3
Incorporar en forma de hilo el aceite restante mientras que mixeamos (ahora si levantando y bajando el mixer). Vas a ver que toma consistencia a mayonesa en un ratito!
- 4
Tips: Podes hacerla solo de oliva. Podes usar sal común, marina o alguna saborizada. Consumila dentro de los 2-3 días ya que no tiene conservantes. Ah y guárdala siempre en la heladera!!
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