Galletitas de manteca de maní

Name: Galletitas de manteca de maní
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina de avena; 1 taza harina integral; 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1/2 taza azúcar rubia o común; 3 cdas manteca de maní; 1 chorrito vainilla; 1 cda polvo de hornear; Chispas de chocolate (opcional)

Camila Blanc @camila_cookpad09

Galletitas de manteca de maní

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Ingredientes

1 tazaharina de avena
1 tazaharina integral
3huevos
1/2 tazaaceite
1/2 tazaazúcar rubia o común
3 cdasmanteca de maní
1 chorritovainilla
1 cdapolvo de hornear
Chispas de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el azúcar y colocar la manteca de maní. Mezclar todo.
2

Agregar las harinas y el polvo de hornear y mezclar.
3

Añadir el aceite, vainilla y las chispas.
4

Colocar en una asadera enmantecada con ayuda de una cuchara.
Opcional: usar un tenedor con cocoa aplastar un poco las galletitas para que queden como en la imagen.
5

Llevar al horno precalentado a 180-200°C por 10 o 15 minutos.