Alfajores tipo banana split
ByBianca @ByBianca
Cómo convertir muffins en alfajores?😳 Si no tenés ganas de hacer alfajores, los podes comer como muffins también!! Vale la pena probarlos🤎
Alfajores tipo banana split
Cómo convertir muffins en alfajores?😳 Si no tenés ganas de hacer alfajores, los podes comer como muffins también!! Vale la pena probarlos🤎
Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
Hacer puré la banana y añadir los huevos. Aparte exprimir 1/2 naranja y mezclar con la leche y stevia, agregar a la mezcla. Unir en un bowl aparte los secos (harinas, polvo y bicarbonato). Ir integrando de a poco con la otra mezcla.
- 3
Aceitar previamente moldes para muffins y llenarlos 3/4. Llevar a horno medio por 30 minutos. Dejar enfriar.
- 4
Cortarlos por la mitad y rellenarlos con la cantidad deseada de dulce de leche.
- 5
Derretir a baño María el chocolate y bañar los alfajores. Opcional: decorar con coco rallado y granas. Dejar enfriar bien a temperatura ambiente.
- 6
Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByBianca le encantará ver cómo quedó.
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