Paso a paso
- 1
En el bol batir la leche condensada, el queso crema, el jugo y la ralladura de limón, hasta formar una crema!...
- 2
Poner en un plato un poco de la crema extendida para que se enganchen las galletas. Disponer una primera capa de 7 galletas mojadas en la leche, en forma de flor (una en el centro y el resto alrededor).
- 3
Cubrir con una capa de crema y volver a colocar 7 galletas más. Ir formando capas de crema y galleta (en total 8 capas de galleta) acabando con una de crema. Reserva un poco de crema para cubrir los costados de la tarta.
- 4
Decorar con lo que gusten!... Yo le puse ralladura de limón, pero pueden rallar chocolate blanco o negro, o le que se les ocurra!
- 5
Dejar enfriar en la heladera un mínimo de 30 min.
- 6
Y a disfrutarlo con un café Calentito!
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