Paso a paso
- 1
Picar el pescado en cuadritos ni muy grandes ni muy pequeños, cortar los langostinos en tres o dos dependiendo su tamaño.
- 2
Picar la cebolla en tiras muy delgaditas y el pimentón el cuadritos
- 3
Ir colocando todo en un bowl de vidrio, una vez todo cortado le agregamos el jugo de los limones, un chorrito de aceite de oliva, vinagre y le ponemos sal y pimienta al gusto mezclamos bien, comprobamos sabor y dejamos en la nevera tapado por media hora.
- 4
Pasado el tiempo servir se puede agregar maíz tostado para decorar se acompaña con galletas, chip de boniato o de plátano macho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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