Precalentar el horno, luego en un bowl colocar la harina, el polvo de hornear, la sal y la avena. Agregar los cubos de mantequilla y lo integramos, nos ayudamos con una cuchara de madera o un cornet, agregar la leche y mezclar.

Luego voltear la masa en la mesada. Y amasar por unos minutos y hacemos un bollo. Darle la forma de un pan, o sino también con un cuchillo lo cortamos en 4 partes iguales para tener pancitos individuales o también pueden colocarlo en un molde de budín.
Acomodar el pan en la placa previamente enmantecada, dejar descansar 20 minutos y hornear a 180° por 30 minutos o hasta que esté dorado (todo depende del tamaño y horno que tengan). Es muy rico, crocante y sabroso! 🍞