Lavar las frutas. En el caso de la carambola cortar de manera transversal para quitarle las pepitas. En el caso de la cocona, cortar el botoncito y luego cortarla en trozos.

Poner ambas frutas en una olla y cubrir con agua, agregarle la canela y el clavo de olor y llevar a hervir por 30 min.

Luego retirar del fuego, que enfríe, sacar los clavos de olor y las rajas de canela y verter en una licuadora. Licuar y luego pasar por el colador. Quedará un jugo espeso, lo puedes dividir entre 2 y agregarle agua para disolver. Endulzar con lo que más te guste y a disfrutar este refrescante jugo/refresco.