Cuando compras fruta nadie tiene antojo hay que hacer una mermelada. No apta para diabéticos.

Tienes fruta que ya no quieren comer hazla mermelada!!!

Empezó el frío y si hay una fruta comodín en invierno es la naranja. Suele ser económica en todos los paises y esta receta además es super rendidora. Queda buenísima, es fácil, ya hablamos de lo económico, y ademas la podemos usar para varias preparaciones, con unas crepas, con puerco, le ponemos un poquito a un rico queso... aunque confieso que para mi no hay como lo más sencillo.. un pan tostado con mantequilla y mermelada 🤤🤤. Y en unos frasquitos queda muy mona como detallito para navidad. Te animás? #bbb

Siguen las recetas con fresas 🍓. Me olvidé de contarles que volviendo de un paseíto compre 2 kg 🙈. Es que creo que ya lo había dicho pero es una de mis frutas favoritas! Y si pueden conseguirla económica, verán que esta mermelada no tiene nada que ver con la comprada. Ya se ve el color que tiene y no les digo el sabor. Además es bastante rápida y muy fácil de hacer. En casa siempre que podíamos lo hacíamos, y ahora intento continuar la tradición. Rinde 1 frasco grande. #dejatuhuella

Es una deliciosa forma de iniciar el día untada sobre un pan recién tostado.

#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes

Acabo de aprender ésta receta en un curso de conservas por eso ésta receta no podía faltar en mi recetario, en general una mermelada lleva misma cantidad de azúcar y misma cantidad de fruta pero en este caso sustituimos un poco de azúcar por splenda, mi mamá no es amante de lo dulce por lo que esta mermelada le gustó mucho, no tiene ese sabor empalagoso.

La probé en un restaurante en Campeche, para acompañar tacos de barbacoa...!! Y fue una grata combinación, entonces busqué la receta y encontré que el chef Toño De Livier tiene más de una, así que las tomé de referencia. Es una mermelada versátil, puede ser cobertura de un cheesecake, va con barbacoa, en tapas con queso, con hamburguesas, puré de papa, o como se usaría cualquier otra mermelada. Una vez que la pruebas sabes que va con muchas cosas. #saboraméxico

#todovegetales #delantaldoradoAprovechando esta fruta para hacerla conserva para utilizarla en alguna receta

Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜

Esta es una de mis primeras mermeladas, aprendí en una clase y al probarla no podía dejar de compartirla con ustedes! Una mermelada diferente! Me gustó comerlo así como en la foto, en pan tostado, jocoque y la mermelada encima.

Me sorprendí que no fuera tan complicado de hacer. No me gusta mucho la mermelada de tienda, es muy empalagosa, y además quiero prevenir la diabetes (que en mi caso si podría darse por la herencia..). Con esta receta podrías moderar el azúcar y agregarle al gusto, incluso no sé si seria posible hacer mermelada para diabéticos con esa azúcar stevia o splenda...