Quiche pollo, Cebolla y pimentón morrón

Name: Quiche pollo, Cebolla y pimentón morrón
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga de pollo completa; 1 cebolla en pluma; 2 pimentones morrón; 1 cajita crema 200 ml; 2 tazas harina; Aliño y sal a gusto; 1/2 taza mantequilla sin sal (opcional) derretida; 4 huevos; Orégano; Agua tibia; 1 cucharada polvo de hornear

Jenny Jensen @Jennyfromthepobla

Es el almuerzo de cumpleaños de MIAUMORCITO ❤️❤️❤️

Quiche pollo, Cebolla y pimentón morrón

Jenny Jensen @Jennyfromthepobla

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Ingredientes

1:30 hrs

8 raciones

Relleno
1pechuga de pollo completa
1cebolla en pluma
2pimentones morrón
1 cajitacrema 200 ml
2 tazasharina
Aliño y sal a gusto
Masa
1/2 tazamantequilla sin sal (opcional) derretida
4huevos
Orégano
Agua tibia
1 cucharadapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1:30 hrs

1

Para la masa
Agregar harina, orégano, sal, polvos, mantequilla derretida y agua de a poco hasta que tenga una masa compacta (hay que amasar)
2

La masa debe reposar 20 min en el refrigerador. Luego Enmantequillar y enharinar el molde y enviar al horno por 10 min.
3

Para la mezcla sofreír todos los ingredientes luego agregar el pollo y esperar hasta que esté listo.
Agregar el huevo batido junto con la crema.
4

Una vez la masa fuera del horno poner mezcla y llevar por 25 minutos a fuego medio bajo.
5

Dejar reposar ojalá una hora y servir !!!!