Pollo satay

Esta preparación le da un guiño a la comida que puedes encontrar en Tailandia o indonesia, incluso en los típicos carros callejeros. El tiempo de preparación es largo, pero solo por el marinado del pollo en las especias, ya que deben estar por al menos 2 horas para absorber todos los sabores.
Espero que les guste… a nosotros nos encantó!!!
Pollo satay
Esta preparación le da un guiño a la comida que puedes encontrar en Tailandia o indonesia, incluso en los típicos carros callejeros. El tiempo de preparación es largo, pero solo por el marinado del pollo en las especias, ya que deben estar por al menos 2 horas para absorber todos los sabores.
Espero que les guste… a nosotros nos encantó!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos todos los ingredientes menos el pollo y el aceite. Finalmente agregamos el pollo y dejamos marinar refrigerado por 2 horas.
- 2
En una plancha o sartén colocamos un poco de aceite y cocinamos el pollo.
Una vez listo, podemos colocarlo en unos pinchos para tener un entrante o bien acompañarlos con un poco de arroz blanco y ya tenemos un plato de fondo!
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