*TARTA DE CREMA PASTELERA*
Un placer permitible de cuando en vez 🤭🤭.
*TARTA DE CREMA PASTELERA*
Un placer permitible de cuando en vez 🤭🤭.
Paso a paso
- 1
Preparamos el bizcocho (también se pueden comprar bases de bizcocho y saltarnos este paso).
Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho, batiendo bien.
Metemos al horno, 180 grados, unos 20 minutos (pinchamos y cuando salga seco, estará).🤯 - 2
Para la crema, batimos los huevos con el edulcorante. Añadimos 1 vaso de leche fría, la harina y la maicena. Disolvemos todo bien.
Ponemos el resto de la leche al fuego, cuando hierva, vertemos el resto de la mezcla. Dejamos que vuelva a hervir sin dejar de remover (o se pegará).
Sacamos del fuego y dejamos enfriar.🤫 - 3
Desmoldamos el bizcocho y lo partimos en tres bases. Emborrachamos la primera base (en mi caso, con zumo de manzana sin azúcar) y la cubrimos con crema pastelera.
Hacemos lo mismo con cada una de las capas, cubriendo también los bordes.
Para decorar, podemos ponerle ralladura de chocolate, merengue, etc
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