Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos el lomo con los huevos ya batidos con el ajo la sal y el chorrito de cerveza o vino.
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Yo lo dejo toda la mañana para que coja sabor.
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Luego se pasa por pan rallado y a freír con aceite de oliva virgen.
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Cuando están fritos los filetes los pongo en papel de cocina para que absorba el aceite !!!!!! y a zampar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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