Budín de pera, banana y miel

Name: Budín de pera, banana y miel
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza Avena instantánea (la hice harina); 1/2 taza Otra en avena en ojuelas de la instantánea; 2 huevos; 3/4 taza Miel (siempre utilizo la misma taza para medir); 2 tapita vainilla; 1 cucharita té edulcorante líquido; 1 banana; 1 pera para pasar por la minipimer; 1 pera para decorar; 2 cucharita polvo de hornear; 1 cucharita bicarbonato

Vero Ibarra @VeIbarra_84

Resistencia (Chaco)

Tenía unas peras y quise probar algo saludable.

Budín de pera, banana y miel

Vero Ibarra @VeIbarra_84

Resistencia (Chaco)

Tenía unas peras y quise probar algo saludable.

Guardada

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Ingredientes

30min. a 45min.

4 raciones

1y 1/2 taza Avena instantánea (la hice harina)
1/2 tazaOtra en avena en ojuelas de la instantánea
2huevos
3/4 tazaMiel (siempre utilizo la misma taza para medir)
2 tapitavainilla
1 cucharitaté edulcorante líquido
1banana
1pera para pasar por la minipimer
1pera para decorar
2 cucharitapolvo de hornear
1 cucharitabicarbonato

Guardada

Paso a paso

30min. a 45min.

1

Primero puse la avena en la mini pimer para hacer harina las taza y media, luego agregar las cucharita de polvo de hornear y el bicarbonato.
2

Luego la mezcle con la media taza de avena en hojuela y agregué los 2 huevos, miel, la vainilla y por último la banana y la pera procesada, no la procese mucho para que quede en trozos.
3

Mezclar todo y decore arriba con la pera, puse aceite y harina al molde, mientras puse a calentar el horno al máximo, luego puse la preparación en la budinera y al horno a temperatura media.
4

Quedó así muy húmedo y rico.