Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Perfectos para mesa de postres fácil sin complicaciones

Hay varias clases de tamales colados yucatecos, están los salados, dulces, de elote... Se denominan así porque su masa se pasa por un colador adquiriendo así una consistencia muy suave. las recetas más típicas de tamales colados yucatecos están rellenos de pollo deshebrado y se acompañan con salsa de tomate en la parte superior, también de chile habanero si se quiere una salsa muy picante.Doy la receta de tamales salados de gallina (o pollo), una de las más tradicionales de Yucatán.

Que mejor que un pollito estilo chino agridulce y casero! Es una botana, entrada o plato fuerte perfecto para cualquier ocasión

ALGO QUE ME AGRADA ES HACER PLATILLOS JAMÁS HECHOS Y ESTE FUE TODO UN Éxito CON MI CLIENTELA

Lo rico de esta receta esta en la masa

Riquísimos tamales de hoja de maíz .

SUPER DELICIOSO APERITIVO

Muy rico y fresco para el calor

El charal es una botana muy recurrida en México, sobre todo con limón y chile en polvo o salsas. se usa seco. Esta es una receta casera usada para ver los partidos de fútbol .#LaCocinaNosUne

Esto es muy sencillo de preparar, no tiene ningún misterio y como a mi me gustan mas los cogollos partidos al medio que una ensalada de lechuga troceada os digo como los preparo.