Riso, lenticchie e insalata saltata
Flavia Giordano @flavia
Avevo un avanzo di riso e lenticchie da un lato e dall’altro un cespo di insalata non freschissimo. Li ho messi insieme e voilà il pranzo è servito.
#frigointelligente
Riso, lenticchie e insalata saltata
Avevo un avanzo di riso e lenticchie da un lato e dall’altro un cespo di insalata non freschissimo. Li ho messi insieme e voilà il pranzo è servito.
#frigointelligente
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia a striscione l’insalata e saltala per qualche minuto in padella, sino a farla diventare croccante.
- 2
Nel frattempo, riscalda al microonde il riso e le lenticchie.
- 3
Componi il piatto unendo il riso e le lenticchie con l’insalata. Aggiusta di sale se necessario e servi con un filo d’olio e una spolverata di pepe appena macinato (che fa sempre la differenza).
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