Cubitos de verduras
#todolousonadasetira Lo mejor de preparar un caldo de verduras en la olla a presión es que siempre se deshacen algunas y eso antes de colarlo para guardar un poco en el freezer , para que nos saque de algún apuro es justamente guardar esos trocitos de todas las verduras y después hacer estos cubitos y no usar los comprados, ya que estos no llevan sal ( en casa) y sí muchos condimentos que le dan ese toque de caserito que me encantan😋😋😋
Cubitos de verduras
#todolousonadasetira Lo mejor de preparar un caldo de verduras en la olla a presión es que siempre se deshacen algunas y eso antes de colarlo para guardar un poco en el freezer , para que nos saque de algún apuro es justamente guardar esos trocitos de todas las verduras y después hacer estos cubitos y no usar los comprados, ya que estos no llevan sal ( en casa) y sí muchos condimentos que le dan ese toque de caserito que me encantan😋😋😋
Paso a paso
- 1
Colocar las verduras en el vaso de la licuadora o el mixer, agregando los condimentos elegidos,(a mí me encanta el sabor y el perfume que deja en la cocina) comino, condimento verde, algún diente de ajo crudo
- 2
Estas verduras son: nabo, zanahorias, calabacín, tronquito de brócoli, acelga, puerro y cebollita de verdeo, eso todo es lo que tenía la olla y quedó muy picadillo
- 3
Preparamos unas cubeteras; las que usamos para hacer hielo y allí vamos a colocar el licuado o procesado de las verduras condimentadas
- 4
Las llevamos al freezer 24 horas, antes de desmoldarlos y guardarlos en un recipiente apto.
- 5
Recuerden ponerle la fecha, pero 3 meses los pueden guardar, aunque yo ya los estoy usando y quedaron espectaculares!
- 6
Si los hacen, me cuentan!
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