Empanadas de morcilla
Una simple idea con para mi un solo secreto comprar la morcilla rica la probamos antes para un resultado óptimo e ideal como verán no tiene condimentos extras les aseguró sorprenderá lo simple y rico con sabores salado dulce lo chocante de las nueces tenemos texturas y sabores
Como cada día trato de improvisar en la cocina logrando sabores acorde al paladar y al bolsillo mi comensal no tenía mucha fe pero se comió 6 su devolución fue que bien le quedan las nueces. Soy Esteban Alba con solo una idea que comparto un Abrazo y a seguir creando en nuestra cocina
Empanadas de morcilla
Una simple idea con para mi un solo secreto comprar la morcilla rica la probamos antes para un resultado óptimo e ideal como verán no tiene condimentos extras les aseguró sorprenderá lo simple y rico con sabores salado dulce lo chocante de las nueces tenemos texturas y sabores
Como cada día trato de improvisar en la cocina logrando sabores acorde al paladar y al bolsillo mi comensal no tenía mucha fe pero se comió 6 su devolución fue que bien le quedan las nueces. Soy Esteban Alba con solo una idea que comparto un Abrazo y a seguir creando en nuestra cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos a trabajar
Importante tener todo a mano para optimizar el tiempo en un sartén agregamos grasa una cucharada cuando se calentó agregar cebolla cortadas en juliana morrón rojo picado una vez dorada la cebolla agregar la manzana pelada y en cubos
- 2
Seguimos cocinando a fuego corona unos minutos para caramelizar la manzana agregamos la morcilla pelada y picada nueces de pecan picadas
- 3
Agregar los huevos hervidos picados y Verdeo solo la parte verde a gusto dejar enfriar unos minutos rectificar sabor si hace falta precalentamos el horno a 200 grados y preparamos las empanadas las escribamos en una pizzera para horno pintamos con huevo y al horno una vez que esté caliente el horno
- 4
El tiempo de cocción es depende el horno que tengamos o el punto de cocción de nuestra preferencia
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