Gado-Gado

Name: Gado-Gado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 butir telur rebus; 1 buah kentang ukuran sedang, rebus, potong2; 3 lembar kacang panjang, potong2, rebus; 2 lembar kol, rebus, rajang kasar (skip); 1 ikat kangkung, petiki, rebus (skip, ganti bayem); 1 genggam toge, rebus sebentar; 1/2 buah timun, cuci, iris tipis (skip); 3 buah tempe, goreng (aku di kukus); 2 buah tahu, goreng, potong2; brokoli (tambahan aku); sawi putih (tambahan aku); wortel 1 buah (tambahan aku); labu siam (tambahan aku); Bumbu kacang:; 6 sendok kacang tanah goreng, haluskan (aku 7 sdm); 1 siung bawang putih; 2 buah cabe (sesuai selera) (aku skip); 1/2 keping gula merah (aku 2 keping); 2 mata asem jawa, larutkan dgn bbrp sendok air; kentang rebus stengah potong (tambahan aku); secukupnya Garam (1/2 sdt); Pelengkap:; Kecap manis (skip); Bawang goreng (skip); Jeruk nipis atau limo (skip)

Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa

Al khor, Qatar

Yang suka sma Gado-gado ini adalah Yammi dan Alifah krn bumbu kacangnya, alhamdulillah bisa ikutan GoDa Rabu kali ini dgn temanya #GoDaSnap_GetDaun, rekuk dari neng @wildawily dan gado-gado ini semua isinya sayuran, masyallah enak, kumplit pake telor, tahu dan tempe, nuhun resepnya simpelnya neng👍 aku tambah dan aku skip sesuai yg ada di kulkas persediaan sayurnya

#GoDaSnap_GetDaun
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Gado-Gado

Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa

Al khor, Qatar

#GoDaSnap_GetDaun
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 butirtelur rebus
1 buahkentang ukuran sedang, rebus, potong2
3 lembarkacang panjang, potong2, rebus
2 lembarkol, rebus, rajang kasar (skip)
1 ikatkangkung, petiki, rebus (skip, ganti bayem)
1 genggamtoge, rebus sebentar
1/2 buahtimun, cuci, iris tipis (skip)
3 buahtempe, goreng (aku di kukus)
2 buahtahu, goreng, potong2
brokoli (tambahan aku)
sawi putih (tambahan aku)
wortel 1 buah (tambahan aku)
labu siam (tambahan aku)
Bumbu kacang:
6 sendokkacang tanah goreng, haluskan (aku 7 sdm)
1 siungbawang putih
2 buahcabe (sesuai selera) (aku skip)
1/2 kepinggula merah (aku 2 keping)
2 mataasem jawa, larutkan dgn bbrp sendok air
kentang rebus stengah potong (tambahan aku)
secukupnyaGaram (1/2 sdt)
Pelengkap:
Kecap manis (skip)
Bawang goreng (skip)
Jeruk nipis atau limo (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran, cuci bersih kemudian di kukus, goreng tempe dan tahu atau bsa dikukus jga boleh, suka2, kentang nya dikukus.
2

Haluskan bumbu kacang, tambahkan air asem dan air matang secukupnya, kalau aku tambahin kentang stengah buah, agar sdikit gurih ya.
3

Tata sayuran di piring lalu tuang bumbu kacang, aduk rata. sajikan, alifah yg seneng gado2 ini, masyallah pokonya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa

pada 15 September 2021 16.16

Al khor, Qatar

Seorang ibu (yammi) dgn 4 anak (Alifah,Bazli,Tabin,Tsaqif = AlifBaTaTsa) menjadi berkah tersendiri, msh baru dan banyak belajar didunia perdapuran dan sedang berusaha mengumpulkan dan praktek resep2 makanan dan cemilan yg sudah diuji coba dan enak rasanya buat bocil2 dan suami tersayang yg simple dan ga ribet krn punya anak msh balita itu maa syaa Allah 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya