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Cipolle ripiene
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Foto di Cipolle ripiene

Cipolle ripiene

Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Certosa Pv

Cipolle ripiene

Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Certosa Pv
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Ingredienti

1h
2/3 porzioni
  • 4cipolle bianche grandi
  • 300 grmacinata a piacere
  • Scamorza
  • Parmigiano
  • Curcuma
  • Sale
  • Pepe
  • Cumino
  • Prezzemolo
  • Olio evo
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Istruzioni per cucinare

1h
  1. 1

    Svuotare le cipolle e tuffarle in acqua salata bollente per 15minuti

    Foto del passaggio 1 della ricetta Cipolle ripiene
  2. 2

    Mettere in una casseruola il cuore della cipolla che abbiamo svuotato,e rosolare con dell'olio e successivamente aggiungere la macinata.poi incorporare la scamorza e infine il parmigiano e cuocere circa15minuti

    Foto del passaggio 2 della ricetta Cipolle ripiene
  3. 3

    Mettere a testa in giù ad asciugare le cipolle sbollentate

    Foto del passaggio 3 della ricetta Cipolle ripiene
  4. 4

    Farcire con l'impasto preparato,e cospargere con parmigiano e infornare circa40minuti a circa180gradi

    Foto del passaggio 4 della ricetta Cipolle ripiene
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Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
il 05 ottobre 2021 10:22
Certosa Pv
i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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