Rovellones en freidora de aire Cosori

Son una de mis setas preferidas y las suelo hacer a la plancha cuando están de temporada, pero ayer decidí probar con la freidora de aire, que hace tiempo que no la uso. Cuando limpio los rovellones siempre pienso en @tesa_cuina porque me enseñó un truco buenísimo. Y como sé que hace poco también compró la freidora, pues ayer con más razón todavía me acordé de ella!! Muy ricas y lo interesante es que el perejil se hizo crujiente (lo cual me ha dado una idea para hacer espinacas a ver si salen igual - ya os contaré 😉)
Rovellones en freidora de aire Cosori
Son una de mis setas preferidas y las suelo hacer a la plancha cuando están de temporada, pero ayer decidí probar con la freidora de aire, que hace tiempo que no la uso. Cuando limpio los rovellones siempre pienso en @tesa_cuina porque me enseñó un truco buenísimo. Y como sé que hace poco también compró la freidora, pues ayer con más razón todavía me acordé de ella!! Muy ricas y lo interesante es que el perejil se hizo crujiente (lo cual me ha dado una idea para hacer espinacas a ver si salen igual - ya os contaré 😉)
Paso a paso
- 1
Limpiamos los rovellones con la ayuda de un pincel. Los ponemos en un bol con ajo picado y perejil y el zumo de limón y mezclamos. Los colocamos en la freidora previamente calentada, durante 5 minutos a 150º
- 2
Abrimos, sacamos la bandeja y les damos la vuelta a las setas. Echamos un poquito de aceite y otra vez dentro esta vez a 180º durante 4 minutos. ¡Y listo!
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