Pasta a la Puttanesca

Name: Pasta a la Puttanesca
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 g pasta; 2 g Ajo; 10 g cebolla; 3 g perejil; 3 g albahaca; 10 g aceitunas verdes; 10 g alcaparras; 1 pza chile de árbol; 15 ml aceite de oliva; 200 g salsa Italiana; 5 g queso parmesano; Sal y pimienta

Nadia Michelle Lòpez Avendaño @mich_13

#puttanesca

Pasta a la Puttanesca

Nadia Michelle Lòpez Avendaño @mich_13

Guardada

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Ingredientes

100 gpasta
2 gAjo
10 gcebolla
3 gperejil
3 galbahaca
10 gaceitunas verdes
10 galcaparras
1 pzachile de árbol
15 mlaceite de oliva
200 gsalsa Italiana
5 gqueso parmesano
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar el ajo, la cebolla y la albahaca.
2

Picar el perejil y las aceituna en aros.
3

Escurrir las alcaparras.
4

Después acitronar el ajo y la cebolla.
5

Después agregar el puré, la albahaca, el perejil, las aceitunas y las alcaparras.
6

Hervir la pasta con abundante agua con sal hasta que esté al punto al dente escurrirlo y agregarla a la salsa.