Pasta a la puttanesca

Name: Pasta a la puttanesca
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: .250 g Pasta; .080 g Cebolla; .030 g Ajo; .50 g Perejil; .050 g Albahaca; .030 g Aceitunas verdes; .005 g Aceitunas negras; .040 g Alcaparras; 2 pzs Chile de árbol; .050 g Aceite de oliva; .500 g. Salsa italiana; .060 g Parmesano; Sal y pimienta

CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO @Constanza_Camiro_Stg

Para los amantes de las alcaparras y aceitunas esta pasta es la ideal, aparte del toque fresco que le da el albacar una opción muy rica

#puttanesca #utvco #g104 #pasta

Para los amantes de las alcaparras y aceitunas esta pasta es la ideal, aparte del toque fresco que le da el albacar una opción muy rica

#puttanesca #utvco #g104 #pasta

Pasta a la puttanesca

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CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO @Constanza_Camiro_Stg

Para los amantes de las alcaparras y aceitunas esta pasta es la ideal, aparte del toque fresco que le da el albacar una opción muy rica

#puttanesca #utvco #g104 #pasta

Para los amantes de las alcaparras y aceitunas esta pasta es la ideal, aparte del toque fresco que le da el albacar una opción muy rica

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Ingredientes

40min

3 raciones

.250 gPasta
.080 gCebolla
.030 gAjo
.50 gPerejil
.050 gAlbahaca
.030 gAceitunas verdes
.005 gAceitunas negras
.040 gAlcaparras
2pzs Chile de árbol
.050 gAceite de oliva
.500 g.Salsa italiana
.060 gParmesano
Sal y pimienta

Paso a paso

40min

1

Poner a calentar agua con sal y una vez empezando el hervor, agregar la pasta
2

Cuando la pasta haya obteniendo punto al dente, dejar escurrir
3

Picar ajo, cebolla, perejil, albahaca
4

Cortar el chile de árbol en aros.
5

Acitronar la cebolla y el ajo.
6

Seleccionar la cantidad necesaria de las alcaparras y aceitunas, poner a escurrir
7

Agregar la salsa italiana, la albahaca, el perejil, las aceitunas, las alcaparras, las
anchoas escurridas y el chile.
8

Reducir lentamente y salpimentar (con mucho cuidado porque los
ingredientes son muy salados).
9

Cuando esté listo agregar la pasta
10

Sirve y agrega parmesano