Sushi orgánico Thermomix

Name: Sushi orgánico Thermomix
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 500 g arroz de sushi orgánico; 1000 ml agua; 1 cucharadita sal fina; 2 cucharaditas azúcar; 4 cucharadas soperas vinagre de arroz; Salmón ahumado Wild caught; 3 paltas; Queso unstable de cabra de Trader Joe’s; Semillas de sésamo; Algas para sushi orgánicas

Marianela Lavena @mlavena

Mi hijo Maxi cumplió 9 años ayer y me pido sushi de cenar.
Cuanto más rico y divertido hecho en casa con ingredientes orgánicos.

Sushi orgánico Thermomix

Marianela Lavena @mlavena

Mi hijo Maxi cumplió 9 años ayer y me pido sushi de cenar.
Cuanto más rico y divertido hecho en casa con ingredientes orgánicos.

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Ingredientes

1 hr

6 raciones

500 garroz de sushi orgánico
1000 mlagua
1 cucharaditasal fina
2 cucharaditasazúcar
4 cucharadas soperasvinagre de arroz
Salmón ahumado Wild caught
3paltas
Queso unstable de cabra de Trader Joe’s
Semillas de sésamo
Algas para sushi orgánicas

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Insertar canastilla y pesar 500 gr de arroz Cocinar al vapor espacio20min/ 100 c/ speed 4.
2

Dejar que el arroz se escurra por unos minutos y luego retirar.
3

En un bol aparte mezclar azúcar, vinagre y sal. Poner el arroz en un bol y agregar la mezcla del vinagre.
Poner papel toalla húmedo sobre el arroz así no se seca.
4

Salmón, Pata, mango en tiras
5

Una vez que se enfrió el arroz armar el sushi.
6

Una vez que desparramaste el arroz sobre el alga nori dar la vuelta y agregar los ingredientes que te gusten en uno de los extremos. Luego enrollar