Budín de OREO
Paso a paso
- 1
Todo con batidor de varillas
- 2
Batir los huevos con el aceite hasta que cuando paremos salgan algunas burbujitas. Agregar el aceite, la esencia de vainilla y unas gotitas de jugo de limón y batir
- 3
Incorporar la mitad del harina. Agregar la leche e incorporar. Luego la otra mitad del harina. En esta parte se trata de no batir
- 4
Por último triturar las 5 oreos (yo las pisé con una cuchara) y agregar a la mezcla
- 5
Yo cocine en cacerola (precalentada por 5 minutos) por 30 minutos a fuego mínimo con savarin.
Se puede cocinar en cacerola sin savarin (sin precalentado a fuego corona) o en horno a fuego medio (también precalentado por 10’)
- 6
Opcional: glaseado: azúcar impalpable y leche. Se va agregando la leche muy de a poquito y tiene que quedar espeso.
También podes agregar otros en pedacitos arriba
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