Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 220 degré
- 2
Blanchissez les œufs avec le sucre
- 3
Ajoutez la poudre d'amande et la crème fraîche, mélangez le tout
- 4
Ajoutez l'amande amère à votre goût
- 5
Épluchez et coupez les pommes en fine tranche
- 6
Foncez votre pate sablée dans votre cercle à tarte ou votre plat à tarte
- 7
Disposez les tranches de pomme en les superposant légèrement
- 8
Recouvrez avec la préparation à tarte
- 9
Enfournez 25 min, laissez refroidir et démoulez.
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