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Gratin de courge
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Gratin de courge

insta_cusine_de_laetitia
insta_cusine_de_laetitia @la_cuisine_de_laeti

Gratin de courge de #janvier

Gratin de courge de #janvier

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Gratin de courge

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Gratin de courge de #janvier

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Ingrédients

30 min
4 personnes
  1. 500 gcourge
  2. 2 cuillères à soupecrème fraiche
  3. Noix de muscade
  4. Sel et poivre
  5. Fromage râpé (Comté, emmental..)
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Couper la courge et la faire cuire à l'eau

  2. 2

    Battre le mélange oeuf crème la moitié du fromage râpé, épices et réserver.

  3. 3

    Mettre dans un plat à gratin puis recouvrir du reste de fromage râpé et enfourner à 200 degrés pour 30 min.

  4. 4

    Une fois la courge cuite la passer au mixeur puis l'ajouter au mélange oeuf crème et fromage râpé.

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insta_cusine_de_laetitia
insta_cusine_de_laetitia @la_cuisine_de_laeti
le mercredi 26 janvier 2022 21h13

Commentaires (3)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mardi 01 février 2022 05h19
dis moi tu fais cuire ta courge combien de temps dans l'eau bouillante ? :)
Invité
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