Fajitas de pechuga de pavo, tortilla, lechuga y aguacate

Name: Fajitas de pechuga de pavo, tortilla, lechuga y aguacate
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Filete pechuga de pavo; 2 fajitas de trigo; Tortilla francesa. De dos huevos; Hojas lechuga; 1 aguacate; Cucharadas mahonesa

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Estas fajitas son simples y rápidas, pero muy buenas, y se hacen en un voleo. #enrollados.

Fajitas de pechuga de pavo, tortilla, lechuga y aguacate

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Estas fajitas son simples y rápidas, pero muy buenas, y se hacen en un voleo. #enrollados.

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 raciones

Filetepechuga de pavo
2fajitas de trigo
Tortilla francesa. De dos huevos
Hojaslechuga
1aguacate
Cucharadasmahonesa

Guardada

Paso a paso

10 min

1

En una sartén, pincelamos con aceite de oliva y hacemos las tiras la pechuga, reservamos. Hacemos la tortilla ahí mismo con 2 huevos. Y apartamos.
2

Cogemos las fajitas y montamos. Ponemos la tortilla, tiras de pavo, mahonesa, a nuestro gusto. Hojas de lechuga, y aguacate.
3

Cerramos y en la misma sartén, calentamos por los dos lados. Listo para comer.