Guiso de Calamares con patatas

Maria Guevara @Mariagvd
Paso a paso
- 1
En una olla añadimos las dos cucharadas de aceite y rehogamos los ajos y la cebolla a fuego lento.
- 2
Añadimos el tomate y seguimos rehogando un par de minutos más. Añadimos los calamares previamente descongelados y escurrimos, damos unas vueltas y añadimos el vino.
- 3
Subimos el fuego y removemos para evaporar el alcohol. Añadimos las patatas troceadas, la sal, el pimentón, el orégano y el agua hasta cubrir las patatas. Dejamos cocer hasta que las patatas estén.
- 4
Y añadimos el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Guevara le encantará ver cómo quedó.
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