Ponemos en una olla con aceite la cebolla cortada en juliana cuando empiece a transparentar añadimos las coles de Bruselas cortadas por la mitad seguimos salteando hasta que veamos que la cebolla y las coles van cogiendo color dorado, salpimentamos

Añadimos el caldo y cocinamos por 15 minutos ya lo tenemos listo para servir en mi caso lo acompañe con un pan que hice de ajo y queso, podéis ver los receta y los pasos en mi perfil