Cocer la pasta según las instrucciones del empaque, colarla y agregar un poco de aceite.

Agregar media barra de mantequilla a un sartén, agregar un ajo picado y cebolla, saltear los camarones y agregar sal y pimienta al gusto.

Agregar una barra y media de mantequilla.

Picar 3 ajos muy finamente y freír en la mantequilla por muy poco tiempo.

Agregar el queso crema y a fuego bajo deshacer el queso.

Enseguida agregar la leche que no debe estar fría.

En cuanto no haya grumos de queso agregar 1/2 cucharada de ajo en polvo y 1 cucharaditas de pimienta molida, queso parmesano y una cucharadita de sal. Mover hasta que se integre el queso.

Agregar la crema y remover.

Rectificar sazón y agregar los camarones.

IMPORTANTE. La mezcla NO debe hervir porque se va a separar.

Para emplatar sirve la pasta y luego vierte la salsa, para decorar agrega perejil fresco picado.

Para acompañar.
Rebanar el pan y en un sartén con mantequilla freír y tallar un ajo en el pan frito. 👌