Papas con mote (amor de madre)

Es una receta hecha por mi madrecita que ya no está con nosotros hoy en día lindos y sabroso recuerdo los dejas un honor para (María Angélica campos canales )
Papas con mote (amor de madre)
Es una receta hecha por mi madrecita que ya no está con nosotros hoy en día lindos y sabroso recuerdo los dejas un honor para (María Angélica campos canales )
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, pimentón, zanahoria poner en la olla y freír, luego agregar la carne molida y aliños.
- 2
Pelar las papas y zapallos y picar en cubos y echar a la olla donde está el sofrito y echar el agua hervida no tapando tanto las papas.
- 3
Luego tapar la olla, dejar hervir para que se cosa las papas y zapallo luego echar el mote ya cocido y dejar un rato en la olla. Después servir este delicioso plato que está hecho de amor para la familia.
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