Una sartén añado las verduras troceadas y las sofrío hasta que vea que están blanditas

Una vez listas las trituramos

Ya tenemos la salsa

Una olla cogemos los muslitos habiéndoles echado el tomillo y la pimienta dándoles un masaje

Los colocamos en la olla los verteremos con agua

Y al cocinar le ponemos el laurel, la pastilla de pollo, champiñones, unas pocas zanahorias a rodajitas y a esperar.

Yo una hora lo dejo para que queden tiernos y a la mesa😊