Filetes rusos en salsa curry

Mezclamos todo bien y hacemos la forma de los filetes, una vez hechos los pasamos por pan rallado y los freímos.

A continuación nos ponemos con la salsa. En una olla ponemos la cebolla y con la hoja de laurel. Una vez hecha la cebolla añadimos el curry para que coja sabor (el curry la medida es al gusto)

Una vez mezclado todo añadimos el tomate y la nata (yo le puse un poco de agua a la lata del tomate y la añadí)

Lo dejamos unos minutos y listo. Lo podéis acompañar con arroz o patatas. Espero que os guste.