Polenta tipo guiso, doble queso
La empezó a hacer mi mamá por que a nosotros no nos gustaba por separado. ( Comíamos la salsa y un poquito y el resto quedaba 🤭)
Polenta tipo guiso, doble queso
La empezó a hacer mi mamá por que a nosotros no nos gustaba por separado. ( Comíamos la salsa y un poquito y el resto quedaba 🤭)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en cubitos, la zanahoria🥕 va rallada
- 2
Cortar la carne en cubitos y la salchicha en rodajitas.
- 3
Sofreír las verduras unos minutos, y luego agregar la carne, cocinar unos minutos más y condimentar con la sal y las especias que les guste y colocar el cúbito de caldo también, remover y agregar el puré de tomates. (Yo uso media cajita). Cocinar por unos 20"
- 4
Luego de ese tiempo agregar agua (yo uso unas 3 tazas grandes) cuando vean que está por hervir comenzar a echar la polenta en forma de lluvia sin dejar de remover (yo le pongo a ojo hasta que empieza a espesar, son 2 tazas más o menos)
- 5
Cuando espesa baja el fuego y agregar los quesos apagar el fuego y agregar la crema.. (te queda así 👇)es espectacular.
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