Tarta con masa de Papa de Provolone y Cebolla

Name: Tarta con masa de Papa de Provolone y Cebolla
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes; 3 huevos; 2 cdas queso rallado; a gusto Sal y pimienta; c/n Aceite; a gusto Queso fresco; a gusto Provolone rallado; c/n Cebolla; a gusto Orégano y aceite de oliva

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

No quería freír papas y se me ocurrió

Tarta con masa de Papa de Provolone y Cebolla

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

No quería freír papas y se me ocurrió

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Ingredientes

45 min

4 raciones

2papas grandes
3huevos
2 cdasqueso rallado
a gustoSal y pimienta
c/nAceite
a gustoQueso fresco
a gustoProvolone rallado
c/nCebolla
a gusto Orégano y aceite de oliva

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Paso a paso

45 min

1

Pelar y rallar las papas
2

Batir los huevos con el queso, sal y pimienta
3

Agregar la papa
4

Aceitar una tartera y distribuir allí la mezcla. Hace un bordecito
5

Cocinat en horno caliente por 15 min. Cuando este cuajado el huevo agregar la cebolla, el queso fresco, el provolone, orégano y un poco de oliva
6

Cuando este derretido y gratinado, Listo!!

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Gricel @gricelgricel

martes, 05 de abril de 2022 a las 04:11 PM

Neuquen Patagonia Argentina

Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express

Comentarios (2)

Eliana Ruiz @cook_17594

martes, 03 de mayo de 2022 a las 12:17 PM

¿la cebolla se agrega cruda a la preparacion o hay que sofreirla previamente?

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