Lavar las alitas de pollo, quitar la humedad con toalla nova, luego cortar en pequeños tajos, después echar jugo de limón, guardar el menjunge en el refrigerador por 2 horas.

Luego freír las alas de pollo en una sartén de buena calidad, y dorarlas por ambos lados una vez que estén bien doradas echar 2 latas de coca- cola y 2 rodajas de limón y cocer por 15 minutos a fuego lento, una vez listo decorar con semilla de sésamo y cebollín acompañado de una porción de arroz.