GALLETITAS DE AVENA Y LIMÓN 🍋

Name: GALLETITAS DE AVENA Y LIMÓN 🍋
Yield: 20 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Jugo y ralladura de dos limones; 2 huevos; 5 cucharadas aceite; 2 tazas avena instantánea; 1 taza harina integral; 1/2 taza (o menos) de azúcar; 1 cucharadita polvo para hornear

Lud 🧉🥧 @ludmilalembo

Súper fáciles, rápidas y ricas.

GALLETITAS DE AVENA Y LIMÓN 🍋

Lud 🧉🥧 @ludmilalembo

Súper fáciles, rápidas y ricas.

Guardada

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Ingredientes

45min

20 galletitas

Jugo y ralladura de dos limones
2huevos
5 cucharadasaceite
2 tazasavena instantánea
1 tazaharina integral
1/2 taza(o menos) de azúcar
1 cucharaditapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

45min

1

Mezclar los ingredientes húmedos (limón, huevos y aceite) en un bowl e integrar.
2

Agregar los secos (azúcar, avena, harina y polvo para hornear) de a uno e integrar bien hasta formar una pasta. La textura es muy húmeda y no llega a formarse una masa.
3

Formar las galletitas en placa para horno y llevar a fuego medio por 15 minutos*.
* A veces es más, a veces es menos, yo espero a que hagan piso y se doren un poquito por arriba.
Son riquísimas y posta tienen mucho sabor a limón!