Hamburguesa de atún
Vi algo parecido por internet y de lo que recordaba, decidí lanzarme y hacerlas. Están ricas, pero he de reconocer que es mejor comerlas sin pan porque ya llevan harina y hay que comerlas en el momento en que se preparan porque al menos a mí, que me sobraron 2, luego quedan algo duras😅
Hamburguesa de atún
Vi algo parecido por internet y de lo que recordaba, decidí lanzarme y hacerlas. Están ricas, pero he de reconocer que es mejor comerlas sin pan porque ya llevan harina y hay que comerlas en el momento en que se preparan porque al menos a mí, que me sobraron 2, luego quedan algo duras😅
Paso a paso
- 1
Se escurre muy buen el atún
- 2
Se le añaden 3 huevos y se mezcla
- 3
Ahora añadimos la harina y el perejil y mezclamos hasta obtener una masa que nos permita hacer las hamburguesas
- 4
Se pone muy poco de AOVE en una sartén y se deposita encima la masa, dando forma de hamburguesa, yo lo hice a "mano alzada", pero se puede usar un molde si se dispone del mismo😉
- 5
Montamos la hamburguesa (puse lechuga, tomate y queso), pero como he comentado creo que es mejor comerla con las verduras aparte y sin pan, debido a que ya lleva harina y también consumirlas en el momento para que no queden duras😅 Y a disfrutar de nuestras hamburguesas de atún caseras😊
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